Pataleipä

Pataleivät taitavat olla nyt kovassa huudossa. Ovathan ne käteviä, joissakin resepteissä voi taikinankin jo sekoittaa pataan ja eikun uuniin. Tämä resepti on hieman erilainen, mutta leivän kuori tuli ihanan rapeaksi tällä tavoin mitä ohjeessa kerrotaan. Itse siis ainakin innoistuin niin monen muun tapaan tästä pataleipä villityksestä. Laitan reseptin linkin tänne. Sain ystävältäni linkin makuja.fi sivustolle josta reseptin löytää:

 http://www.maku.fi/reseptit/pataleipa

Kivaa tässä oli se, että taikinan voi tehdä edellisenä päivänä ja paistaa leipä aamupalaksi. Meillä ainakin upposi leipä kokonaan neljälle aamupalana. NAM!